Može li bezmesna dijeta zamijeniti lijekove za visoki krvni tlak? - spahn-ranch.com

Hipertenzije i vegetarijanstvo, Hipertenzija vegetarijanstvo

Datum objave: Podijeli Sve više ljudi širom svijeta odlučuje se na vegetarijanstvo, prehranu koja se temelji na namirnicama biljnog porijekla poput žitarica, voća, povrća, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki.

Stoga zdrav životni stil, uključujući pravilnu prehranu, treba činiti značajan dio terapije, ali i prevencije ove bolesti.

Vegetarijanstvo više nije alternativa s obzirom da za sve veći broj ljudi ono predstavlja stil života. Često se odlučuju na takav stil života iz religijskih ili kulturoloških razloga, u svrhu zaštite zdravlja, ili zbog zabrinutosti za glad u svijetu. Zastrašujući je podatak da je hipertenzija dugi niz godina pola kilograma goveđeg mesa potrebno 7,3 kilograma žitarica.

Kada bi se čovječanstvo držalo vegetarijanske prehrane na svijetu bi bilo dostupno više hrane.

hipertenzije i vegetarijanstvo dan svjetski dan protiv hipertenzije

Kao razlozi odabira ovakve prehrane hipertenzije i vegetarijanstvo se i težnja za zaštitom okoliša i životinja, te ekonomski razlozi cijena mesa. Ponekad se osoba opredijeli za ovakav način prehrane iz osobnih preferencija. Je li vegetarijanska prehrana zdrava?

Blagotvorna djelovanja vegetarijanske prehrane dokazana su u velikom broju znanstvenih studija.

hipertenzije i vegetarijanstvo krevní tlak hodnoty tabulka

Ovakva prehrana je zdravstveno prihvatljiva i može osigurati sve potrebne nutrijente, ali samo ako je pravilno planirana. Kada se vegetarijance gleda kao skupinu može se zaključiti da rjeđe oboljevaju od koronarne bolesti arterija, hipertenzije, karcinoma, pretilosti i dijabetesa tip II.

Zbog smanjenog udjela namirnica životinjskog porijekla, vegetarijanska prehrana je siromašnija zasićenim masnoćama, kolesterolom i animalnim proteinima. Povišen unos žitarica, mahunarki, povrća, voća znači i povišen unos prehrambenih vlakana, vitamina, minerala i fitokemikalija.

Hipertenzija vegetarijanstvo

Nije poznato da li smanjenu učestalost kroničnih bolesti uzrokuje količina i vrsta masti u prehrani, izvor proteina, ili povišena razina vlakana, mikronutrijenata i fitokemikalija. Čini se da svi ovi čimbenici koji tvore jedinstven prehrambeni uzorak pridonose blagotvornim učincima vegetarijanske prehrane.

hipertenzije i vegetarijanstvo vitamin b6 u hipertenziji

Unatoč brojnim zdravstvenim i hipertenzije i vegetarijanstvo prednostima ovakve prehrane, stalno je prisutna zabrinutost vezana uz bilo koji oblik vegetarijanstva. Pitanje koje se često postavlja je osigurava li ovakav način prehrane dovoljne količine nutrijenata?

Nutrijenti na koje valja obratiti pažnju Osobe koje su iz prehrane izbacile sve životinjske proizvode mogu pak imati poteškoća kod zadovoljavanja svojih dnevnih potreba za proteinima, cinkom i željezom.

Umetni/uredi vezu

Meso i mesni proizvodi "praktičan" su izvor ovih nutrijenata, a prehrana koja isključuje ove namirnice zahtijeva malo više planiranja. Općenito, što je prehrana restriktivnija, vjerojatnost deficita nekih nutrijenata je veća. Stoga je pravilno planiranje ovdje od izuzetne važnosti, pogotovo kod veganske prehrane. Ipak hipertenzije i vegetarijanstvo je pravilno izbalansirana, veganska prehrana može osigurati sve potrebne nutrijente. U svrhu olakšavanja plana vegetarijanske prehrane formirane su piramide pravilne prehrane za vegetarijance i vegane.

Važno je imati na umu da se niti jedan obrok ne smije propustiti te da hrana koja se konzumira mora biti raznolika.

Dijeta za hipertenziju

Nedostatak proteina u vegetarijanaca rjeđi je nego nedostatak nekih vitamina i minerala. Dobar izvor proteina je soja koja osigurava velike količine visoko kvalitetnih proteina. U trgovinama zdrave hrane može se nabaviti tofu, sojino mlijeko, sojini orasi, vegetarijanski hamburgeri i salama. Grašak, hipertenzije i vegetarijanstvo, sjemenke i određeno povrće također osiguravaju značajan izvor proteina.

Anemija uzrokovana deficitom željeza može biti jednako česta i kod vegetarijanaca i ne- vegetarijanaca.

Vegetarijanstvo i hipertenzija

Ipak, poznato je da se željezo iz biljnih izvora ne apsorbira toliko dobro kao željezo iz mesa. Važno je konzumirati dovoljno mahunarki i zelenog lisnatog povrća i kada god je to moguće treba konzumirati pića i hranu bogatu vitaminom C koji poboljšava apsorpciju željeza.

🥝Zašto sam prešao na Vegetarijansku Ishranu 🥝

Prehrana koja se temelji na velikim količinama povrća može smanjiti apsorpciju nekih nutrijenata, između ostalih i kalcija. Vegani, koji ne unose mlijeko i mliječne proizvode mogu se opskrbiti kalcijem putem zelenog lisnatog povrća poput brokule, špinata, blitve i sušenog voća. Budući da zeleno lisnato povrće sadrži i neke spojeve koji ometaju apsorpciju kalcija, možda je bolje osigurati se i drugim namirnicama poput obogaćenog sojinog mlijeka i tofua, te adekvatnim dodatkom prehrani.

hipertenzije i vegetarijanstvo kada piti lijek za hipertenzije

Iako rijetko, loše planirana vegetarijanska prehrana može rezultirati deficitom vitamina B12, s obzirom da se B12 nalazi samo u proizvodima životinjskog podrijetla. Nadalje, novorođenčad čije majke duže vrijeme nisu hranom ili suplementima unosile vitamin B12, imju niže razine ovog vitamna u krvi i manje ga dobiju mlijekom. Tempeh, miso, te spirulina se više ne smatraju pouzdanim izvorom vitamina Hipertenzije i vegetarijanstvo Vegani stoga moraju nadoknaditi ovaj vitamin hranom obogaćenom vitaminom B12 ili uzimanjem vitamina B12 putem dodatka prehrani.

Vitamin D vegetarijanci uzimaju putem obogaćenog mlijeka i putem jaja, hipertenzije i vegetarijanstvo značajna količina vitamina D stvara se u koži tijekom hipertenzije i vegetarijanstvo sunčevim zrakama. Kombiniranje proteinske hrane Kombiniranje proteinske hrane od neizmjerne je važnosti za postizanje adekvatnog unosa proteina u prehrani vegetarijanaca. Naime, radi se o kombiniranju biljne hrane koja sadrži različite količine esencijalnih hipertenzije i vegetarijanstvo.

Unos esencijalnih aminokiselina je vrlo važan jer ih naš organizam ne može sam sintetizirati, hipertenzije i vegetarijanstvo aminokiseline su gradivni elementi proteina. Primjerice, leguminoze sadrže vrlo malo aminokiselina koje sadrže sumpor, ali su zato bogate aminokiselinom lizinom.

Vegetarijanska prehrana može pomoći u snižavanju povišenog krvnog tlaka

Žitarice su potpuno suprotnog aminokiselinskog sastava, one su siromašne lizinom, a bogate metioninom i cisteinom koje sadrže sumpor. Kada se leguminoze i žitarice konzumiraju zajedno postiže se sklad aminokiselinskog sastava. Neki tipični primjeri namirnica koji su tradicionalni kulturološki prehrambeni uzorci, a sadrže komplementarne proteine su: Grah i tortilje u Centralnoj Americi Grah i riža u Južnoj Americi Riža i tofu u Kini i Japanu Riža i leća u Indiji Maslac od kikirikija i kruh u SAD-u Iako nije potrebno paziti na komplementarnost proteina u svakom obroku, ukupan dnevni unos proteina mora zadovoljiti sve potrebne količine esencijalnih aminokiselina.

Pošalji prijatelju na email.