Kolesterol i visoki krvni tlak koji se može jesti

Bademi, orasi, pistacio u umjerenim količinama Zeleni i crni čaj Nar Hrana koju treba izbjegavati ili ograničiti unos Žitarice i proizvodi od žitarica: kruh, peciva, tjestenina od bijelog brašna i ona kojima se dodaju jaja, punomasno mlijeko, maslac; kroasani, lisnata tijesta; masni krekeri, komercijalni proizvodi od bijeloga brašna.

Meso, zamjene za meso, riba: masno goveđe, teleće, janjeće i svinjsko meso; mesne i konzervirane mesne prerađevine; iznutrice bubrezi, jetrice, mozak ; piletina i puretina sa kožicom; svo prženo i pohano meso i meso pripremljeno sa mnogo masnoća; školjke, rakovi i glavonošci škampi, lignje, kamenice, dagnje, hlap, jastog ; riba pržena u dubokom ulju.

Jaja: više od 4 jaja tjedno uključujući ona koja se koriste kod pripreme drugih jela.

Voće i povrće: prženo povrće i povrće pripremano s maslacem, sirom ili umakom od vrhnja, prženo voće, voće pripremano sa maslacem i vrhnjem i uz dodatak šećera, pommes frites.

Masti i ulja: životinjska mast, salo, slanina, maslac, vrhnje, preljevi za salatu pripravljeni od vrhnja, jaja, sira, palmino ulje, kokos, kokosovo ulje. Juhe: juhe koje sadrže punomasno mlijeko, vrhnje, mnogo masnoće životinjskog porijekla, pileću kožicu.

Deserti, napici: komercijalno proizvedeni keksi, kolači pite sa velikim udjelom masnoća i šećera, kolači koji sadrže šećer, jaja, margarin, maslac, kokos, punomasno mlijeko, vrhnje ili sir, mliječne čokolade, mliječni sladoled, muffini, krafne, biskviti.

Sadržaj prehrambenih vlakana u odabranim namirnicama Prehrambena namirnica Sadržaj vlakana na g Kruh s mekinjama.